Galette des rois : origens e receita
Ah, a galette des rois! Com certeza uma das descobertas gastronômicas que mais me agradaram na França. Quer saber as origens e como fazer em […]
culinária francesa
Crepe, aprenda a receita e conheça a origem!
Que tal aprender uma receita de crepe muito fácil pra poder reproduzir em casa essa gourmandise ? Os crepes são uma das especialidades francesas que […]
Gougères, o pão de queijo francês
Que tal comer como os franceses? Hoje eu dou pra vocês a receita do pão de queijo francês, que se chamam gougères, ou ainda choux au […]
Caramel au beurre salé: origem e receita
Quem já visitou a França, com certeza já comeu um bom crepe, destes que se vendem por exemplo em quiosques no Quartier Latin, no Trocadero […]